Pasta fresca e secca Artigianale
| « ...il nostro più che un popolo è una collezione. Ma quando scocca l'ora del pranzo, seduti davanti a un piatto di pasta, gli abitanti della Penisola si riconoscono italiani... (....) L' unità d' Italia, sognata dai padri del Risorgimento, oggi si chiama PASTASCIUTTA » |
Eh già... la Pasta che non a caso è il nostro cavallo di battaglia... Da sempre produciamo pasta in maniera completamente artigianale, scegliendo le migliori semole del tavoliere delle Puglie e metodi di essiccazione completamente naturali, portando in tavola il sapore della tradizione pugliese con i nostri formati tipici: Orecchiette, Cavatelli, Cicatelli, Maccheroncini, Capunti, Foglie d'ulivo |
